Marmorizzata: si dice di una superficie quando presenta colore non uniforme ma venato come il marmo; sinonimo di marezzata
Dal latino màrmor, màrmoris = marmo.
Marmorizzata: si dice di una superficie quando presenta un colore non uniforme ma variegato o venato come il marmo, con alternanza di screziature o venature chiare e scure.
Sinonimo di marezzata (per ulteriori immagini vedere a tale voce) e di papillonacea.
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Carne tipicamente marmorizzata in Cortinarius traganus (Fr. : Fr.) Fr.; foto di Mario Iannotti
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.