Pulvinato: dal profilo simile a quello di un guanciale
Pulvinato: dal latino pulvìnus = cuscino.
Si dice del cappello quando assume una forma simile a quella di un guanciale; e cioè quando cioè il suo profilo più o meno disteso-convesso al centro, diventa improvvisamente verticale in prossimità del margine. Viene chiamato anche guancialiforme.
La tipologia che più si avvicina a quella del cappello pulvinato (o guancialiforme) è sia quella del cappello convesso (cioè con una curvatura meno accentuata e più appiattita rispetto a quella emisferica) sia quella cosiddetta disteso-convessa (con il cappello che, pur essendo disteso presenta una leggera convessità uniforme e regolare). Esistono innumerevoli sfumature tra le varie tipologie cosicché, nei casi dubbi, l’uso di un termine o dell’altro è soggettivo e dipende dall’osservatore.
Inoltre ogni fungo durante lo sviluppo assume varie conformazioni nei suoi profili (del cappello e non solo). Le immagini che seguono sono soltanto degli esempi per chiarire la definizione data: non vanno perciò intesi come caratteristiche fisse e costanti nel tempo; basti pensare a tutte le trasformazioni del profilo che subisce il cappello di una Amanita per rendersene conto.
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Cappello pulvinato in Xerocomus armeniacus (Quél.) Quél.; foto di Massimo Mantovani
Cappello guancialiforme in Tylopilus felleus (Bull. : Fr.) Kartsen; foto di Emilio Pini
Cappello pulvinato in Boletus edulis Bull. : Fr.; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato in Cortinarius elegantissimus Rob. Henry; foto di Antonio Lupo
Cappello guancialiforme in Lepista nuda (Bull. : Fr.) Cooke; foto di Federico Calledda
Cappello guancialiforme in Cortinarius cedretorum R. Maire; foto di Federico Calledda
Cappello decisamente pulvinato in questo Boletus edulis; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato in Boletus aestivalis (Paulet) Fr.; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato in Neolentinus lepideus (Fries) Redhead & Ginns; foto di Mauro Cittadini
Cappello pulvinato in Boletus calopus Pers. : Fr.; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato nell’esemplare in primo piano di Tricholomopsis rutilans (Scaeff. : Fr.) Singer; foto di Tomaso Lezzi
Cappello pulvinato (ma potrebbe definirsi anche tronco-conico) in Boletus aereus Bull. : Fr.; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato in Boletus erythropus Persoon ss. Fries; foto di Giovanni Baruffa
Cappello guancialiforme in Boletus aereus; foto di Alessandro Francolini
Cappello pulvinato (ma potrebbe definirsi anche tronco-conico) in Russula virescens (Schaeff.) Fr.; foto di Mauro Cittadini
Cappello pulvinato in Gyroporus cyanescens (Bull. : Fr.) Quél.; foto di Mauro Cittadini
Cappello pulvinato in Gyroporus castaneus (Bull. : Fr.) Quél.; foto di Franco Sotgiu
Cappello pulvinato a maturità per Rubroboletus pulchrotinctus (Alessio) Kuan Zhao & Zhu L. Tang; foto di Federico Calledda
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.