Cartilagineo / Cartilaginoso: dicesi di tessuto di consistenza tenace ma elastica e flessibile, che puo' piegarsi senza rompersi
Dal latino cartilàgo, cartilàginis = cartilagine.
In Micologia si dice cartilaginoso un tessuto di consistenza tenace ma anche elastica e flessibile, che può quindi essere ripiegato su se stesso senza fratturarsi. Similmente a una cartilagine.
Tuttavia alcune specie possono mostrare un aspetto cartilaginoso (soprattutto al tatto) ma essere relativamente fragili e spezzarsi alla pressione: in tal caso se ne specifica anche la fragilità.
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Consistenza cartilaginosa (non soggetta a fratture se piegata) in
Auricularia auricula-judae (Bull. : Fr.) Quél.; foto di Alessandro Francolini
Di aspetto e consistenza cartilaginei ma comunque fragile e soggetta a spaccasi alla pressione:
Sarcosphaera coronaria (Jacq.) J. Schröt.; foto di Tomaso Lezzi
Gambo cartilaginoso e pieghevole in Collibya dryophila (Bull. : Fr.) Kummer; foto di Roberto Cagnoli
Tipicamente dura e elastico-cartilaginea è la carne del cappello di Lyophyllum loricatum (Fr.) Kühner; il cappello infatti può essere piegato spingendone il bordo verso il gambo; se, inoltre, la pressione è eccessiva allora la carne si spacca di netto con un tipico rumore ("scrocchio") che ne denuncia ancor più la consistanza dura e cartilaginosa. Foto di Tomaso Lezzi.
Consistenza cartilaginea in Otidea onotica (Pers. ex Fr.) Fuckel; foto di Tomaso Lezzi
Aspetto e consistenza cartilaginei per Tremiscus helvelloides (DC. : Fr.) Donk; foto di Alessandro Francolini
Arrhenia rickenii (Hora) Watling; con carne di consistenza cartilaginosa; foto di Giovanni Baruffa
Gambo cartilaginoso in Micromphale brassicolens (Romagnesi) Orton; foto di Felice Di Palma
Gambo cartilagineo in Micromphale foetidum (Sowerby) Singer; foto di Tomaso Lezzi
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.