Lardaioli: nome popolare con cui, in alcune Regioni, vengono chiamate alcune specie di Hygrophorus
Lardaioli: nome popolare con cui, in alcune Regioni, vengono chiamate alcune specie di Hygrophorus; per esempio è detto "lardaiolo rosso" l'Hygrophorus russula; è detto "lardaiolo bianco" l'Hygrophorus penarius.
Per alcune immagini vedere alle voci Russula e Penarius.
Il nomignolo "lardaiolo" deriva dalla carnosità consistente e leggermente lardacea delle specie in questione.
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Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.