Balsamo del Peru' (odore): odore particolare che ricorda un misto tra vaniglia, cacao, latte di cocco e cannella; con nota floreale

Balsamo del Peru' (odore): odore particolare che ricorda un misto tra vaniglia, cacao, latte di cocco e cannella, con nota  floreale; viene paragonato anche all'odore che un tempo emanavano i giocattolini in gomma adatti ai bambini piccoli.

 

Il "Balsamo del Perù" è una resina oleosa ricavata dall'albero  Myroxylon pereirae  tipico del Sudamerica; impiegato come aromatizzante anche in prodotti alimentari e cosmetici.

 

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Consultare anche gli appunti elaborati dal Micologo Riccardo Mazza: "Introduzione alla Micosmologia"

 

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Con possibile odore (non sempre gradevole) di Balsamo del Perù:  Hygrophorus pudorinus   (Fr.: Fr.); foto di Federico Calledda

 

 

 

 

 

Hygrophorus poetarum   Heim; con odore misto tra il Balsamo del Perù e quello della patata cruda; foto di Pietro Curti

 

 

 

 

 

Odore complesso, con note di zucchero caramellato, "balsamo del Perù", fruttato (di pera o pera cotta). In   Inocybe corydalina   Quélet; foto di Emilio Pini

 

 

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.