Albicocca-Pesca (odore di): dicesi di odore che ricorda quello delle albicocche, delle pesche, anche in composta di frutta o essiccate

Odore di Albicocca-Pesca: dicesi di odore che ricorda quello delle albicocche, della pesche o della loro composta di frutta (marmellata) o di questi frutti essiccati.

 

Si tratta di un odore che certe specie fungine rilasciano soprattutto se contuse o stropicciate nella zona dell'imenoforo. Fa parte della categoria olfattiva "onnicomprensiva" e generalizzata, indicata con l'aggettivo fruttato.

 

 

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Di un bel colore arancio-carota e dal fortissimo profumo di albicocca nonostante le sue piccole dimensioni:   

Cantharellus friesii   Welw. & Curr.; foto di Gianluigi Boerio

 

 

 

 

 

 

Odore di albicocca fresca o, ancor di più, di albicocca essiccata in   Cantharellus subpruinosus   Eyssart. & Buyck; foto di Alessandro Franbcolini

 

 

 

 

 

 

Odore di albicocca  in  Cantharellus cibarius   Fr. ; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Odore variamente interpretabile: di pesca, pelargoneo, di mela o, più genericamente, fruttato.
In  
Russula queletii   Fr.; foto di Federico Calledda

 

 

 

 

 

 

Odore di albicocca in   Hygrophorus karstenii    Sacc. & Cub.; foto di Federico Calledda 

 

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.