Escoriato / Escoriata: lasciato senza pelle
Escoriato: letteralmente significa “privato della parte superficiale della cute”, spellato; dal tardo latino excoriàre = scuoiare, composto da ex = “fuori di” e còrium = cuoio.
In Micologia è termine di solito impiegato per descrivere il cappello in cui, con lo sviluppo del fungo, è venuta a mancare parte della cuticola che in precedenza lo ricopriva. Ben si adatta ad alcune specie del Genere Lepiota in cui la cuticola del cappello si dissocia in scaglie o squame ampie e più o meno irregolari.
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Con lo sviluppo del cappello la cuticola si ritrae, frammentandosi all’orlo e lasciando intravedere il derma sottostante più chiaro, serico e lucente. A maturità le squame disegnano sul cappello una caratteristica decorazione più o meno a raggi, stellata.
Cappello escoriato in Macrolepiota excoriata (Schaeff. : Fr.) Wasser; foto e commento di Pietro Curti
Cappello escoriato in Macrolepiota excoriata; foto di Franco Sotgiu
Cappello che va escoriandosi in Macrolepiota konradii (Huijs. ex Orton) Moser; foto di Pietro Curti
Cappello escoriato in Macrolepiota konradii; foto di Antoio Lupo
Cappello escoriato in Macrolepiota konradii; foto di Gianni Bonini
La cuticola sta incominciando a lacerarsi, lasciando intravedere il derma sottostante.
Cappello escoriato in Macrolepiota excoriata; foto di Pietro Curti
Cappello escoriato in Macrolepiota excoriata; foto di Rodolfo Covino
Cappello escoriato, con decorazione a forma di stella in
Macrolepiota konradii; foto di Alessandro Francolini
Cappello escoriato in Leucoagaricus wichanskyi (Pilát) Bon & Boiffard; foto di Tomaso Lezzi
Cappello escoriato in età adulta per Russula grisea Persoon ex Fries; foto di Franco Sotgiu
Cappello moderatamente escoriato a maturità in Inocybe hirtella var. hirtella Bres.; foto di Massimo Biraghi
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.