Manine / Ditole: nomi popolari con cui spesso vengono indicate le specie del Genere Ramaria

Manine / Ditole: nomi popolari con cui in molte Regioni vengono indicati i funghi del Genere Ramaria;  questi "nomignoli" sono dovuti alla particolare morfologia di tali funghi. 

 

Ricordare che tra le  Ramaria  l'unica che può essere degna di attenzione gastronomice è Ramaria botrytis; le altre specie di Ramaria o sono più o meno tossiche (responsabili anche di forti intossicazioni gastroenteriche come Ramaria pallida) oppure di sapore insignificante.

 

Per le immagini vedere alla voce Ramaria.

 

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Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.