Glossario Illustrato Micologico in fase di revisione integrale
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Termine: Cocomerino: dicesi di odore che ricorda quello del cocomero o del cetriolo - Ultimo aggiornamento: 20-12-2020

Cocomerino: dicesi di odore che ricorda quello del cocomero o del cetriolo (o della loro buccia).

 

Si tratta di un odore che certe specie fungine rilasciano soprattutto se contuse o stropicciate.

 

Le specie fungine con tale tale odore possono manifestare, tra gli altri, anche odori definibili come cimicino oppure farinoso.

 

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Consultare anche gli appunti elaborati dal Micologo Riccardo Mazza: "Introduzione alla Micosmologia"

 

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Odore caratteristicamente cocomerino in   Catathelasma imperiale   (P. Karst.) Singer; foto di Pietro Curti

 

 

 

 

 

Macrocystidia cucumis  (Pers. : Fr.) Josserand; con odore forte di cetriolo o di cocomero a cui segue una nota odorosa come di pesce o di salmastro o cimicina
Foto di Gianluigi Boerio

 

 

 

 

 

Odore che, nei giovani esemplari, può variare dal cocomerino a quello di farina fresca o di noci acerbe. In età acquista odore nauseante di farina rancida o cimicino. Quanto basta, comunque, per differenziarlo (oltre che per altri caratteri morfocromatici) dal simile Clitocybe nebularis (che ha odore composito, pungente, come di sudore o simile). 

Entoloma sinuatum   (Bull. : Fr.) P. Kumm.; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Odore cocomerino, soprattutto stropicciando qualche sua superficie, in   Tricholoma ustaloides   Romagn.; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Rhodophana nitellina  (Fr.) Papetti; con tipico odore di farina (anche rancida) o cocomerino. Foto di Massimo Biraghi
 

 

 

 

 

 

 

 

Odore variabile dal cocomerino al cimicino in  Tricholoma fracticum   (Batsch) Kreisel Maire; foto di Mario Iannotti

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.