Pittura a tempera (odore): dicesi di odore che ricorda quello dei coloranti per pittura a tempera

Pittura a tempera (odore): dicesi di odore che ricorda quello dei coloranti per pittura a tempera. Si tratta di un odore particolare, solitamente sgradevole, riscontrabile soprattutto a maturità raggiunta o in esemplari vetusti in alcune specie di  Boletaceae  della "vecchia" Sezione Appendiculati.

 

*********************

 

Boletus fechtneri  Velenovsky = Butyriboletus fechtneri  (Velen.) D. Arora & J.L. Frank; ha  carne dal sapore  dolce e dall’odore gradevole negli esemplari giovani, come di nocciola fresca; invecchiando assume un odore sgradevole di fermentazione, di sostanze chimiche o di pittura a tempera.
Foto di Emilio Pini

 

 

 

 

 

 

Boletus regius     Krombh. =  Butyriboletus regius    (Krombh.) Arora & J.L. Frank; ha odore tenue, negli esemplari giovani è gradevole e un poco fruttato o di nocciola; invecchiando assume odore (non per tutti gradevole) di fermentazione, di sostanze chimiche o di pittura a tempera; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

 

Boletus pulchrotinctus   Alessio  =  Rubroboletus pulchrotinctus   (Alessio) Kuan Zhao & Zhu L. Yang; ha  odore  subnullo, un poco fruttato nei giovani esemplari. In vetustà può emanare odore come di fermentazione o di coloranti a tempera; foto di Federico Calledda

 

 

 

 

 

 

Boletus pseudoregius  (Heinr. Huber) Estadès   =  Butyriboletus pseudoregius  (Heinr. Huber) D. Arora & J.L. Frank;   ha odore gradevole e fruttato da giovane, poi particolare e simile a quello dei coloranti per la pittura a tempera; foto di Federico Calledda

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.