Muscaria / Muscarium (Pag. 5): segue immagini
Muscaria / Muscarium: segue immagini da Pag. 1, Pag. 2, Pag. 3 e Pag. 4; prosegue a Pag. 6.
Amanita muscaria (L. : Fr.) Lam.; che Amanita muscaria sia uno dei funghi più belli, se non il più bello in assoluto, deve essere detto. Che sia diversamente l'icona del fungo tossico per eccellenza è un luogo comune privo di ogni fondamento. Deve questa etichetta di estrema pericolosità alle favole e ai cartoni animati, in realtà è sì tossico, ma la sua pericolosità è decisamente modesta, tanto è vero che in alcune zone dell'Oriente (Giappone), viene regolarmente consumato e stessa cosa risulta essere fatta in Russia e in alcune località italiane del Nord. Il motivo è semplice: la maggioranza delle sue tossine sono concentrate nella cuticola del cappello e nel primo strato del derma sottostante. Uno dei principi tossici contenuto nel fungo, la muscarina, è idrosolubile, per cui se sbucciato come una mela e prebollito accuratamente, diventa praticamente innocuo. Questo non vuole assolutamente essere un invito al consumo, in Italia è una specie tossica e come tale deve essere considerata, semplicemente ho espresso delle considerazioni che dimostrano come spesso il conoscere comune sia frutto di leggende. Foto e commento di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Giovani esemplari di Amanita muscaria; foto di Gianni Bonini
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Giovanni Satta
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Particolare delle verruche sul cappello di Amanita muscaria; foto di Tomaso Lezzi
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Mario Iannotti
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Franco Sotgiu
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Antonio Venturino
Amanita muscaria; foto di Giuliano Gnata
Amanita muscaria; foto di Marika Ligure
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Roberto Cagnoli
Primordi di Amanita muscaria; foto di Pietro Curti
Amanita muscaria; foto di Enzo Orgera
Amanita muscaria; foto di Roberto Cagnoli
Particolare della volva: bulbosa, dissociata in placche fioccose che aderiscono alla parte alta; in
Amanita muscaria; foto e commento di Tomaso Lezzi
Amanita muscaria; foto di Marika Ligure
Amanita muscaria; foto di Antonio Venturino
Amanita muscaria; foto di Antonio Venturino
Amanita muscaria; foto di Marika Ligure
Amanita muscaria; foto di Nicolò Parrino
Amanita muscaria; foto di Alessandro Francolini
Amanita muscaria; foto di Nicolò Parrino
Amanita muscaria; foto di Marika Ligure
Amanita muscaria; crescita tipicamente nello stesso luogo e nello stesso periodo, con Boletus edulis. Spione e spiati! Foto e commento di Tomaso Lezzi
Amanita muscaria; "spie" e spiato (Boletus edulis); foto di Alessandro Francolini
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.