Tabescens: che si decompone

Tabescens: aggettivo latino = che si decompone; dal verbo latino tabescère = sciogliersi, consumarsi, decomporsi.

 

In Micologia è epiteto specifico di  Armillaria tabescens  (Scop. : Fr.) Emel, oggi sinonimizzata con  Desarmillaria tabescens  (Scop.) R.A. Kpch & Aime (data l'assenza dell'armilla in tale specie, diversamente dalla simile Armillaria mellea).

 

Per la commestibilità e le "buone regole" da seguire al fine di evitare spiacevoli intossicazioni, vedere quanto scritto a proposito di Armillaria mellea.

 

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Armillaria tabescens   (Scop. : Fr.) Emel   =  Desarmillaria tabescens   (Scop.) R.A. Kpch & Aime; dal (nuovo) Tutto Funghi, Scheda 58, Pag. 162: "Facile la separazione dagli altri funghi appartenenti al Genere Armillaria, in quanto è l'unica priva di anello. Occorre invece prestare la massima attenzione nel separarlo da altre specie lignicole, sempre a crescita cespitosa, come quelle appartenenti al Genere Hypholoma di cui alcune specie sono tossiche.

 

Fruttifica all'inizio della stagione autunnale con temperature medie ancora elevate e normalmente prima della "sorella" con anello, Armillaria mellea.

 

È un buon commestibile ben cotto, ma tossico da crudo; usufruire solo dei cappelli scartando i gambi, come per il più conosciuto Chiodino, l'Armillaria mellea, con il quale condivide molte caratteristiche. È consigliabile la prebollitura e la successiva eliminazione dell'acqua di cottura. Si presta ottimamente alla preparazione e conservazione sottolio.”

 

 

 

 

Armillaria tabescens   =  Desarmillaria tabescens; foto di Mario Iannotti

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Felice Di Palma

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Franco Sotgiu

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Felice Di Palma

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Massimo Biraghi

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Tomaso Lezzi

 

 

 

 

 

Crescita cespitosa per   Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Lamelle  adnate-decorrenti in   Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Felice Di Palma

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Massimo Biraghi

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Tomaso Lezzi

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Gianni Pilato

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Massimo Biraghi

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Massimo Biraghi

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Mario Iannotti

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Luigi Minciarelli

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Mauro Cittadini

 

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Pietro Curti

 

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Massimo Biraghi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Mauro Cittadini

 

 

 

 

 

 Armillaria tabescens = Desarmillaria tabescens; foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.