Foglie (odore di): dicesi di odore che ricorda quello delle foglie stropicciate di qualche particolare pianta
Foglie (odore di): dicesi di odore che ricorda quello delle foglie stropicciate di qualche particolare pianta.
Relativamente frequente quello riferito alle foglie del Geranio (Pelargonio) o della menta, riscontrabile in alcune specie. Ma a tal proposito vedere alle voci Pelargoneo e Menta. Così come l'odore delle foglie stropicciate del Lauroceraso può accomunarsi a quello delle mandorle amare (tipo "colla Coccoina")
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Consultare anche gli appunti del Micologo Riccardo Mazza: "Introduzione alla Micosmologia"
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Questo Cortinarius si riconosce sul campo per il peculiare odore netto di foglie di prezzemolo: Cortinarius melanotus Kalchbr.; foto di Mario Iannotti
Odore aromatico, abbastanza forte, che ricorda quello delle foglie di pomodoro stropicciate. In Lyophyllum connatum (Schum. : Fr.) Singer; foto di Mario Iannotti
Forte odore di foglie (aghi) di rosmarino in Russula minutula Velen.; foto di Massimo Mantovani
Odore speziato, di pepe, a cui si può aggiungere una nota di "foglie di basilico stropicciate". In Tricholoma squarrulosum Bres.; foto di Alessandro Francolini
Odore aromatico, tra il floreale e il pelargoneo; anche con odore di foglie (aghi) di conifera. In Suillus grevillei (Klotzsch: Fr.) Singer; foto di Mario Iannotti
Odore mandorlato, simile anche a quello delle foglie di Lauroceraso stropicciate. In Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr.; foto di Emilio Pini
Odore cumarico (come di liquirizia, misto a quello dei dadi per brodo), con nota di foglie di tabacco in Phellodon niger (Fr.) P. Karst.; foto di Felice Di Palma
Odore farinaceo-speziato, di pepe, a cui si può aggiungere una nota di "foglie di basilico stropicciate". In Tricholoma atrosquamosum Sacc.; foto di Pietro Curti
Odore di foglie di Lauroceraso stropicciate (da cui deriva il suo epiteto specifico), o mandorlato. Sgradevole. In Russula laurocerasi Melzer; foto di Federico Calledda
Odore complesso, fruttato-nauseoso con forti sentori di mandorle amare o di foglie stropicciate di lauroceraso. In Russula illota Romagn.; foto di Marco Barbanera
Odore netto di mandorle amare, anche con nota di foglie di lauroceraso stropicciate. In Hebeloma radicosum (Bull. : Fr.) Ricken; foto di Alessandro Francolini
Odore coccoino o come di foglia di fico stropicciata; in Lactarius glyciosmus (Fr. : Fr.) Fr.; foto di Massimo Mantovani
Odore rafanoide (come di polpa di patata cruda), con nota di foglia stropicciata di carciofo. Sapore molto amaro (basta appoggiare la lingua sulla cuticola per accorgersene). In Cortinarius infractus (Pers.) Fr.; foto di Federico Calledda
Lactarius mammosus Fr.; comunissimo nelle pinete finniche ed agevolmente riconoscibile per l'odore come di cocco o di latte di fico o di foglie di fico stropicciate. Foto e commento di Federico Calledda
In letteratura il suo odore è riportato come complesso, tra il coccoino, il fruttato (come di banana) o simile a quello delle foglie di fico stropicciate.
In Russula atrorubens Quél.; foto di Emilio Pini
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.