Subappendiculatus: simile a appendiculatus
Dal latino sub = sotto, vicino; e dal nome di Boletus appendiculatus = Butyriboletus appendiculatus.
Quindi: simile al Boletus appendiculatus = Butyriboletus appendiculatus.
In Micologia è epiteto del solo Boletus subappendiculatus Dermek, Lazebn. & J. Veselský = Butyriboletus subappendiculatus (Dermek, Lazebn. & J. Veselský) Arora & J.L. Frank che, attualmente, è considerato nome prioritario.
Per le informazioni riguardanti l'introduzione del nuovo Genere Butyriboletus vedere alle voci Boletus e Butyriboletus fechtneri.
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Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; è un fungo abbastanza raro, ha cuticola di colore camoscio chiaro, non propriamente liscia ma leggermente fibrillosa e comunque diversa da quella del simile Butyriboletus appendiculatus. Il gambo è giallastro in tutta la sua lunghezza e tende ad imbrunire alla manipolazione, specialmente alla base; la carne alla sezione vira debolmente all'azzurro a partire dal terzo superiore e salendo verso il cappello. Buon commestibile dopo adeguata cottura (in quanto a commestibilità condizionata).
Foto e commento di Emilio Pini
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Federico Calledda
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Roberto Cagnoli
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; ricorda Butyriboletus appendiculatus (= Boletus appendiculatus) che però fruttifica in area mediterranea termofila presso latifoglie, ha gambo attenuato-radicante e ha colorazioni del cappello sul bruno-rossastro. B. subappendiculatus cresce invece presso boschi di conifere, con preferenza per l’Abete bianco, presenta il gambo non (o appena) radicante ma arrotondato alla base e ha colorazione del cappello più chiara. All’assaggio la carne è dolce in entrambe le specie.
Una coppia fotografata presso Abete bianco. Foto di Alessandro Francolini
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; presso Abete bianco; foto di Massimo Mantovani
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; presso Abete bianco; foto di Massimo Mantovani
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Nono Bertozzi
Dettaglio del reticolo di Boletus appendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Massimo Mantovani
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; simile al Butyriboletus appendiculatus delle aree mediterranee; ha portamento e struttura più minuta cresce in ambiente subalpino nei boschi di conifere o misti, in particolare sotto Abete bianco; gambo non radicante e viraggio della carne esposta estremamente modesto.
Foto e commento di Massimo Biraghi
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; con sezione e viraggio; foto di Massimo Biraghi
Boletus appendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Massimo Mantovani
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; foto di Nono Bertozzi
Boletus subappendiculatus = Butyriboletus subappendiculatus; in bosco misto, Abete bianco, Faggio, Pino; foto di Alessandro Francolini
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.