Brassicolens: con odore di cavolo

Brassicolens: dal latino  bràssica = cavolo; e dal latino  òlens = odorante, puzzolente.

Quindi, alla lettera: che odora (puzza) di cavolo.

 

 

 

In Micologia è epiteto specifico di alcune specie che hanno la caratteristica di odorare di cavolo bollito, cavolo marcio e simili. Fra cui:   Cortinarius brassicolens   Melot;   Entoloma brassicolens   (D.A. Reid) Noordel.;   Micromphale brassicolens  (Romagnesi) P.D. Orton   =   Gymnopus brassicolens   (Romagn.) Antonín & Noordel.  che, attualmente, è nome prioritario.

 

 

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Gambo discolore  in  Micromphale brassicolens  (Romagnesi) P.D. Orton = Gymnopus brassicolens (Romagn.) Antonín & Noordel.; con crescita solitamente su residui legnosi (foglie o rametti) di aghifoglie e latifoglie. Gli è simile  Micromphale foetidum  che ha lo stesso odore, ma cresce di preferenza su rami marcescenti di latifoglie a terra, ha cappello più nettamente striato ed è più ombelicato; foto di Felice Di Palma

 

 

 

 

 

Gymnopus brassicolens  =  Micromphale brassicolens; specie autunnale che cresce in gruppi o in cespi su vari residui legnosi sia di latifoglie che di aghifoglie. Caratteristico è il suo odore sgradevole che può ricordare quello del cavolo marcio o dell’aglio ammuffito. Presenta cappello da convesso a piano, a maturità talvolta un poco depresso, di colore bruno-rossastro, più chiaro all’orlo che è un poco striato; margine irregolare. Lamelle più o meno smarginate al gambo, biancastre, più scure a maturità. Il gambo è sottile e slanciato, di colore da nero a nero-brunastro, meno scuro all’apice. Gli è simile Gymnopus foetidus con odore analogo ma con cappello nettamente solcato-scanalato anche fino al margine, depresso e talvolta anche ombelicato; inoltre la lamelle di  Gymnopus foetidus  sono più fitte, adnate, assai intervenose, e di colore rosato, più scure a maturità. La crescita, inoltre, è preferenziale su fogliame o residui legnosi per  Gymnopus brassicolens  mentre  Gymnopus foetidus  ama fruttificare su rami o rametti marcescenti a terra. Microscopicamente  Gymnopus foetidus  presenta spore  decisamente più grandi. Foto di Alessandro Francolini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Roberto Cagnoli

 


 

 

 

Crescita cespitosa di  Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Tomaso Lezzi

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; cappello con il centro più scuro, gambo nero alla base fulvo nella parte alta; odore veramente schifoso di cavolo marcio.
Simile a   Micromphale foetidum, che però ha cappello ombelicato e solcato.
Tutte le  Micromphale  hanno uno strato gelatinoso sotto la cuticola, visibile in sezione al microscopio che può essere evidenziato colorando il preparato con Rosso Congo, poiché questo strato è congofobo, non si colora in rosso e può essere messo in evidenza. Foto e commento di Tomaso Lezzi

 

 

 

 

 

 

Gymnopus brassicolens var. pallidus    (Antonin & Noordel.) Legon & A. Henrici; foto di Mauro Cittadini

 

 

 

 

 

Imenoforo  di   Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Stefano Rocchi

 

 

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Mario Iannotti 

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Mauro Cittadini 

 

 

 

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Mauro Cittadini 

 

 

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Mauro Cittadini

 

 

 

 

 

 

Apice del gambo di   Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Stefano Rocchi 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Giovanni Galeotti

 

 

 

 

 

Micromphale brassicolens = Gymnopus brassicolens; foto di Giovanni Galeotti 

 

 

 

 

 

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.