Evosmus: attinente all' odore; dal greco osmê = odore, profumo.  

In riferimento all'odore emanato, in Micologia è epiteto specifico soltanto di:  Cortinarius evosmus   Joachim ex Bidaud & Reumaux   e di   Lactarius evosmus   Kühner & Romagn.

********************

Lactarius evosmus   Kühner & Romagn.; Lactarius caratterizzato dall'assenza di zonature evidenti sul cappello, dal margine bianco e finemente tomentoso dello stesso, dal latice   acre e dal forte odore  floreale-fruttato, tra quello dei fiori di arancio e quello della marmellata di mele.   Foto di Gianluigi Boerio

Lactarius evosmus; un Lactarus non frequente; ha lamelle  fitte; fruttifica soprattutto presso Pioppo e Quercia; può confondersi con Lactarius zonarius (che solitamente ha zonature concentriche evidenti sul cappello) o con Lactarius acerrimus (che ha lamelle rosate, più o meno spaziate e particolarmente forcate-anastomosate in vicinanza del gambo); inoltre il latice di Lactarius evosmus è bianco inizialmente ma vira al verdastro-grigio se lasciato essiccare su carne o lamelle, mentre è  immutabile  in  Lactarius acerrimus e immutabile o appena ingrigente in Lactarius zonarius; foto di Claudio Angelini

Lactarius evosmus; non ovunque diffuso e, in forma tipica, con evidente decolorazione bianca al margine del cappello.

Foto e commento di Gianluigi Boerio

Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.