Imperialis / Imperiale: imperiale
Imperialis / e: aggettivo tardo latino = imperiale. Di solito in riferimento alle dimensioni o al portamento di una certa rilevanza (relativamente al Genere di appartenenza).
In Micologia è epiteto specifico di alcune specie, tra cui: Catathelasma imperiale (Quél.) Singer [che è nome prioritario rispetto al sinonimo Biannularia imperialis (Fr.) Beck.]; Cladonia imperialis Ahti & Marcelli; Gerwasia imperialis (Speg.) J.C. Lindq.; Pholiota imperialis Speg.; Omphalia imperialis (Quél.) Quél.; Cortinarius imperialis Bidaud; Sowerbyella imperialis (Peck) Korf; ecc.
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Catathelasma imperiale (Quél.) Singer = Biannularia imperialis (Fr.) Beck; è chiamato volgarmente fungo patata per la sua crescita semiipogea (almeno da giovane) e per la consistenza soda della sua carne. È caratterizzato da un doppio anello: quello superiore è striato e discendente ed è residuo del velo parziale che protegge le lamelle nel giovane, quello inferiore è ascendente e risulta essere l'apice dell'armilla (residuo del velo generale) che inguaina il gambo. Altra caratteristica è data dall'orlo del cappello: nettamente arrotolato nei giovani esemplari, per poi passare attraverso le varie tipologie (involuto, arrotondato) arrivando a maturità ad essere completamente disteso. Il cappello si presenta convesso-pulvinato all'inizio, poi si apre sempre più fino a diventare a maturità appianato o anche depresso. La cuticola a maturità è dissociata in areole irregolari e grossolane. La carne, bianca immutabile, ha un forte odore di buccia di cocomero con nota farinacea e sapore un poco acidulo.
Specie dalle dimensioni considerevoli e dalla carne compatta, è abbastanza ricercata e raccolta per la conservazione sott’olio o sott’aceto; non adatto ad altri usi culinari per l’odore non a tutti gradito.
Può confondersi con il raro Tricholoma colossus per la stazza, la crescita semiipogea, la compattezza della carne e le colorazioni. Quest’ultimo, tuttavia, è mancante di anello e di armilla e ha carne bianca ma virante lentamente al crema-rosato e poi al bruno-rosato.
Catathelasma imperiale (Quél.) Singer = Biannularia imperialis; il cosiddetto "fungo patata": inconfondibile per il suo essere semiipogeo, per le sue dimensioni sovente notevoli, per la compattezza della sua carne ad alto peso specifico, per l'anello doppio sul gambo che è attenuato-fittonante alla base. Il suo odore può ricordare quello della buccia del cocomero o quello della polpa delle patate. Relativamente frequente nei boschi di conifere; foto di Felice Di Palma
Particolare del velo parziale intatto che ancora protegge le lamelle; è peraltro già presente l'anello inferiore, apice dell'armilla che riveste il gambo.
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Alessandro Francolini
Sowerbyella imperialis (Peck) Korf; specie non comune, trovata nella lettiera di aghi di Larice, vicino a Larix decdidua, Alnus viridis, Picea excelsa su suolo calcareo . Esemplari con sviluppato stipite feltrato, apotecio giallo aranciato, assenza di latice.
La simile Sowerbyella rhenana ha lo stipite bianco e presenta spore con reticolo completo a maglie piuttosto alte.
Foto e commento di Tomaso Lezzi
Sowerbyella imperialis; foto di Tomaso Lezzi
Sowerbiella imperialis; foto di Raffaele Mininno
Crescita semiipogea in Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Pietro Curti
La separazione del velo parziale (anello superiore) che scopre le lamelle in Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Tomaso Lezzi
A sinistra un esemplare ormai al culmine della maturità; a destra la sezione di un esemplare immaturo.
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Alessandro Francolini
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Pietro Curti
Particolare del bordo delle lamelle involute e dell'anello superiore che le ricopre; Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Tomaso Lezzi
Particolare dell'orlo arrotolato in un giovane esemplare di Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Alessandro Francolini
Particolare del doppio anello presente sul gambo di Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Alessandro Francolini
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Massimo Biraghi
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Tomaso Lezzi
Sezione di Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Tomaso Lezzi
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Mario Iannotti
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Pietro Curti
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Alessandro Francolini
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; anello doppio all'apice dell'armilla; foto di Alessandro Francolini
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Pietro Curti
Filo lamellare imbrunente nei soggetti maturi di Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis; foto di Pietro Curti
Catathelasma imperiale = Biannularia imperialis ; foto di Massimo Biraghi
Termine Enciclopedia Illustrata curato e redatto per AMINT da Alessandro Francolini.